Лариса Рощина

Последний визит: 00:24

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Рощина

31 окт

Вкусно и Просто c Ноной!

Настоящий зефир, но по ускоренному рецепту. У нас он готов не за час, а за 9 минут

В сотейнике соединяем пюре, воду, сахар и агар-агар. Ставим сотейник на средний огонь, доводим ее до кипения. Сразу делаем нагрев чуть ниже среднего, провариваем массу 4 минуты и снимаем сотейник с плиты.
В чашу миксера переливаем белки, ставим их взбиваться на средних оборотах. Постепенно вводим сахар, добавляем лимонную кислоту. Немного повышаем скорость миксера, тонкой струйкой вливаем смесь из сотейника.
Затем ставим скорость миксера на максимум и через 3 минуты получаем уже готовую зефирную массу. Сразу же переносим ее порционно на застеленный пергаментом противень.
Вскоре зефир полностью стабилизируется

Лариса Рощина

27 июн

8 лет тебе, сыночек,
Дорогой мой ангелочек.
С днем рожденья поздравляю
И от всей души желаю
Расти умным, сильным, смелым,
И успешным, и умелым,
Позитивным и веселым,
Обязательно здоровым!
Пусть исполнятся желанья,
Все заветные мечтанья.
Лишь учись и развивайся.
Помогу, не сомневайся!
🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘🥳🥳🥳🥳🥳🥳💗💗💗💗

Лариса Рощина

21 мая

Вот и год — какая дата!
Время, как же ты летишь...
Сверточком ты был когда-то,
А теперь такой крепыш!

С первым годом поздравляем
В жизни крошечной твоей
И от всей души желаем
Тебе только ярких дней!

С интересом мир исследуй:
Прыгай, бегай, веселись.
С каждой маленькой победой
Ты счастливей становись!🥰🥰🥰🥰🥰😘😘😘😘😘😘