Мария Ковалёва

Парфе - "безупречный" в переводе с французского - не случайно получил такое название. Этот вкуснейший десерт давно прославился на весь мир, его вам предложат в самых роскошн...

С помощью этого простого и быстрого способа можно засолить практически любую красную рыбу. Это любой представитель семейства лососевых, такие как кета, форель, семга. Для горбуши такой способ засолки не подойдет...