Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:11
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Жареные пирожки на заварном тесте — мягкие, румяные и очень удачные
Сегодня покажу, как правильно и вкусно готовить жареные пирожки на заварном тесте.Рецепт простой, но результат всегда вызывает удивление: тесто мягкое, пышное, не рвётся и отлично ведёт себя при жарке.
Эти пирожки хороши тем, что начинка может быть любой, а тесто получается таким, что его хочется сохранить в копилку «удачных рецептов».
Ингредиенты для заварной основы:
мука — 3 ст. ложки
растительное масло — 3 ст. ложки
сахар — 1 ст. ложка
соль — 1 ч. ложка
крутой кипяток — 1 стакан
Для теста:
тёплая вода — 1 стакан
желтки — 3 шт
дрожжи — 20 г прессованных
или 1,5 ч. ложки сухих
мука — 4–5 стаканов
Начинка:
со
Поделилась заметкой
Поделилась темой
4 РЕЦЕПТА ПИРОГОВ НА СКОРУЮ РУКУ
Быстро к чаю. Всегда удачно
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМБыстро и всегда удачно
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.
Сахар — 120 г
Кефир — 200 мл
Растительное масло — 3 ст. л.
Варенье — 4–5 ст. л. (густое)
Мука — 280–300 г Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепоть солиПриготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир и масло.
Вмешать варенье. Добавить муку с разрыхлителем и солью.
Вылить в форму.
Выпекать 35–40 мин при 180 °C. 
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
Нежный, тающий, к чаю идеален
Ингредиенты: Творог — 400 г Яйца — 3 шт. Сахар — 120 г Сметана — 3 ст. л. Мука — 120 г Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ваниль — по желаниюПриготовление:
Творог
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Любови доступен только её друзьям.