Галина Безродная (Герасименко)

ПП маффины с какао

Ингредиенты:
• Овсяная мука — 100 г
• Какао — 20 г
• Яйцо — 1 шт.
• Банан — 1 шт.
• Мёд — 1 ст. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Банан размять вилкой в пюре.
2. Добавить яйцо и мёд, хорошо перемешать.
3. Ввести овсяную муку, какао и разрыхлитель.
4. Замесить однородное тесто.
5. Разложить по формочкам для маффинов.
6. Выпекать при 180 °C около 20–25 минут.