Сегодня про оливье! У каждого свой идеальный рецепт, так что учить кого-то его готовить — занятие бесполезное. Просто расскажу, как делаю его я. Может, найдёте что-то интересное или поделитесь своими лайфхаками. Итак, мой подход: - Запекаю овощи в духовке. Температура — 180 градусов, время — примерно час. После этого вкус получается более насыщенным и ярким. - Нарезаю всё мелко и одинаково. Размер кубиков — как у горошка, чтобы салат был аккуратным. - Для заправки смешиваю майонез и сметану в равных пропорциях. Теперь дело за вами — рассказывайте, как делаете свой любимый оливье! И, конечно, приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
