Валентина Калинина (Обревко)

Запеканка настолько эффектная и вкусная, что семья будет просить приготовить её снова и снова. Здесь я дам пошаговое приготовление и фотографии. В конце статьи будет ссылка на видео - рецепт в группе ОК 👇 для творожного слоя ●Творог - 500 г ●Яйца куриные - 2 шт. ●Сахар - 50 г ●Крахмал кукурузный - 1 ст. л. для тыквенного слоя ●Тыквенное пюре - 500 г ●Яйца - 2 шт. ●Крахмал кукурузный - 1,5 ст. л. ●Сахар - 50 г ●Апельсин - 1 шт. Тыкву очистите ,разрежьте на кусочки и запеките в форме или приготовьте удобным для вас способом. Затем измельчите в пюре. 1. Соединяем тыквенное пюре, крахмал, сахар, яйца и цедру одного апельсина взбиваем блендером до однородного состояния 2. Соединяем творог, яйца, сахар и крахмал и взбиваем блендером до однородного состояния. 3. Обе массы должны быть одинаковой консистенции. Лучше всего использовать сочную не водянистую тыкву и сухой творог. При необходимости творожный слой можно разбавить молоком, а тыквенный водой. 4. Форму застилаем пергаментом на дно ф