Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ
⠀
📝Ингредиенты:
Фасоль – 2 кг.;
Баклажаны – 2 кг.;
Перец болгарский – 0,5 кг. Для красоты лучше взять и желтый перец, и красный;
Морковь – 0,5 кг.;
Помидоры – 1,5 кг.;
Чеснок – 300 гр.;
Подсолнечное масло – 300 мл.;
Уксус 9 % - 100 мл.;
Сахар – 1 ст. ложка;
Соль – 2 ст. ложки;
⠀
📝Как готовить:
1. Фасоль замочить на ночь. Заливайте водой хорошенько, не жалейте. Утром фасоль нужно промыть и сварить до готовности. Это примерно минут 20, следите, чтобы фасоль не разварилась.
2. Морковь, как обычно чистится и трется на крупной терке.
3. Вымытые баклажаны режутся на средние кубики, хвостики отбрасываем. Баклажанные кубики посыпаются немного солью, перемешиваю
⠀
📝Ингредиенты:
Фасоль – 2 кг.;
Баклажаны – 2 кг.;
Перец болгарский – 0,5 кг. Для красоты лучше взять и желтый перец, и красный;
Морковь – 0,5 кг.;
Помидоры – 1,5 кг.;
Чеснок – 300 гр.;
Подсолнечное масло – 300 мл.;
Уксус 9 % - 100 мл.;
Сахар – 1 ст. ложка;
Соль – 2 ст. ложки;
⠀
📝Как готовить:
1. Фасоль замочить на ночь. Заливайте водой хорошенько, не жалейте. Утром фасоль нужно промыть и сварить до готовности. Это примерно минут 20, следите, чтобы фасоль не разварилась.
2. Морковь, как обычно чистится и трется на крупной терке.
3. Вымытые баклажаны режутся на средние кубики, хвостики отбрасываем. Баклажанные кубики посыпаются немного солью, перемешиваю
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
369
- Наталья Сердюк-Нагорскаяг. Камешково (Камешковский район)
- Алла Коноваловап. Белокуракино
- Николай-Иванович МаликЛуганск
165
- ☞☤КОВЧЕГ☦☜ - эти милые животные!☝7865 подписчиков
- Магия Deluxe (слоты)12215 подписчиков
- РОДНАЯ ЛУГАНЩИНА1804 подписчика
- Домашняя кухня239055 подписчиков
- Интересные вкусные рецепты37519 подписчиков