СВЕТЛАНА АБДУЛЛИНА(чамалетдинова)

Сезон закруток в разгаре! Вот такие три рецепта вкусных маринованных томатов. Помидоры - (+-) 1,8 кг Маринад Вода - 1,5 л Уксус 9% - 100 мл Соль - 1 ст.л(с горкой) Сахар - 200 г. Лавровый лист - 4 шт Перец горошком чёрный - 6 шт Перец душистый - 6 шт Семена укропа - 1 ч.л Гвоздика - 4 бутона Томаты перед тем как уложить в банки накалываю со стороны плодоножки при помощи вилки.Так они не будут лопаться. Заливаю крутым кипятком,прикрываю крышками и оставляю на 15 мин.После эту воду сливаю в кастрюлю - это вода для маринада .В эту воду добавляю сахар,соль,чёрный и душистый перец, лавровый лист,семена укропа, лавровый лист.Ставлю на огонь и после кипения варю пару минут.В конце добавляю уксус.Кипящим маринадом заливаю банки и сразу закручиваю.Укутываю и оставляю до полного остывания. Через 2 месяца вкуснейшие и ароматные томаты готовы! Маринад на 1 л воды Вода - 1 л Соль крупного помола - 1 ст.л с горкой Сахар - 3 ст.л Уксуса 9% - 1 ст.л Укладываю томаты в чистые банки,заливаю кипятко

12 апреля 1961 года Юрий Гагарин шагнул в бессмертие, открыв человечеству дорогу в космос. Но сам первый космонавт не раз говорил, что его полет мог бы и не состояться, если бы не подвиг и жертва другого летчика — Григория Бахчиванджи. Его имя, забытое на долгие годы, стало одной из самых трагических и важных страниц в предыстории космической эры. Григорий Бахчиванджи родился в 1909 году в кубанской станице. Рано оставшись без матери, он с детства отличался силой, любознательностью и музыкальным талантом. Его трудовая биография началась в Мариуполе, где он работал машинистом и слесарем. Однако судьба была предначертана небо. В 1931 году он ушел в армию, а три года спустя блестяще окончил Оренбургскую школу пилотов. Его высочайшее мастерство и техническая грамотность быстро заметили, и вскоре он оказался в самом сердце авиационной науки — Научно-исследовательском институте ВВС. Коллеги вспоминали его как собранного, подтянутого и невероятно обаятельного человека, лишенного вредных прив

9 декабря в России отмечают День Героев Отечества. Один из тюменцев, удостоенный звания Героя России, – знаменитый летчик гражданской авиации, подполковник в отставке Владимир Шарпатов, в августе 1996 года совершивший дерзкий побег из талибского плена. Владимир Ильич не раз посещал Тюменский индустриальный университет и встречался с молодежью. Его подвигу посвящена часть экспозиции Музея истории науки и техники Зауралья ТИУ. Дерзкий побег от талибов Владимир Шарпатов в талибском плену У Владимира Шарпатова было немало опасных рейсов в Конго, Сьерра-Леоне и другие точки мира, но тот рейс в Афганистан оказался роковым. 3 августа 1995 года российский экипаж ИЛ-76, принадлежащий казанской авиакомпани «Аэростан», совершал перелет из Албании в афганский город Баграм. На борту – патроны к автоматам Калашникова. Во время полета над Кандагаром экипаж был принужден к посадке истребителем афганского оппозиционного движения «Талибан». Так семеро россиян оказались в плену у талибов. Заключение про

Её называли «железной леди» советского кино и любимицей всей страны, но за закрытыми дверями собственной квартиры Валерия Заклунная слышала не аплодисменты, а унижения. Муж, с которым она делила быт и сцену целых 18 лет, методично уничтожал её самооценку, обвиняя в несуществующих грехах. Он сам распустил слухи, которые сломали ей жизнь, не подозревая, что своими руками пишет сценарий её будущего