
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Холодец домашний, как готовили мама и бабушка. Все секреты приготовления вкусного холодца.
Сегодня хочу предложить вам рецепт «правильного» холодца. Почему правильного? Потому что у каждой хозяйки он свой, самый лучший!
Ингредиенты:- 700 г говядины
- 1,5 кг свинины (лучше с косточкой)
- 5–6 куриных ножек
- 3 свиные ножки
- 1 луковица, 2 черешка сельдерея, 1 морковь
- соль по вкусу
- лавровый лист, перец горошком (чёрный и душистый — по желанию)
- 2–3 зубчика чеснока
- 5–5,5 л воды (вода должна покрывать мясо на 2–3 пальца выше уровня)
Приготовление:
1. Обычно, чтобы холодец получился очень вкусным, я беру три вида мяса: свинину с косточкой, говядину и курицу. Для курицы я выбираю ножки — в
1K комментариев
2.1K раз поделились
16K классов
- Класс
00:29
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
62
- Леа Цигельман(Радзинская)Ашдод-Харьков
- Анатолий РадзинскийAшдод
- Майя (савенкова) ШилинаПетах Тиква
- Людмила Кулиева (Малюк)Золотоноша
- Саша КолосЗолотоноша
74
- Игра "Долина Сладостей" - официальная группа3026632 подписчика
- Лента.ру518644 подписчика
- Великие Слова1428934 подписчика
- Самое интересное тут!1268194 подписчика
- Ёлочка 20243018531 подписчик