
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
779 комментариев
6.1K раз поделились
45K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Е Gг. Армавир (Краснодарский край)
- Александр БабичАрмавир
- Татьяна Дурневас. Песчанокопское (Песчанокопский район)
- Виталий Неммг. Тихорецк (Тихорецкий район)
48
- Мои вкусные рецепты153403 подписчика
- Дизайн, Отделка и разные Советы1213167 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"1717599 подписчиков
- Полезные советы и рецепты!754003 подписчика
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554468 подписчиков