Александр и Анна Корниенко

Эти яйца готовили для императора Китая

Вот сколько живу, даже не подумала бы, что такое простое блюдо как жареные яйца на завтрак все время готовила неправильно, а оказывается к этому делу нужно подходить с умом Сегодня расскажу и покажу как приготовить их так, чтобы яйца были красивыми, да ещё и полезными для нашего организма (без сильно поджаристой корочки). Сразу хочу проговорить один момент, если у вас сковорода с толстым дном, то яйцо приготовиться с белым дном без корочки, это то, что нам и нужно. У меня сковорода была с тонким дном, поэтому минимальная корочка все равно появилась.