Регина Имамова (Хазиева)

Последний визит: 10:25

Фильтр

Заметки Увлечения

17 янв 2023

Простые и Вкусные рецепты

Творожный торт на сковородке

Ингредиенты:

Тесто:

- 1 яйцо
- 200 г творога
- 1 стакан сахара
- ванилин
- 300 г муки
- 1 ч. ложка гашеной соды

Крем:

- 500 мл молока
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 3 ст. ложки муки
- ванилин
- 150 г сливочного масла
- 150 г орехов

Приготовление:

1. Приготовить основу крема: растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить.

2. Творог перетереть с сахаром, яйцом, добавить ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получится не совсем крутым, но плотным.

3. Разделить его на 6-8 частей (смотря какой диаметр сковороды). Тонко