Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации

Левая колонка

НИНА МЕНЩИКОВА(Михайлова)

Последний визит: 06:46

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

НИНА МЕНЩИКОВА(Михайлова)

7 июл

БОЛЬШАЯ ЛОЖКА

ВПРОК В ПОГРЕБОК

НИНА МЕНЩИКОВА(Михайлова)

2 июл

ВкусНяшка🍳

Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки

Ингредиенты:
- Мука — 350 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 3 ст. ложки (в тесто)
- Сметана 20% — 200 г
- Молоко — 50 мл
- Ванилин — по вкусу
- Яблоко — 1 шт. (лучше твёрдое, кисло-сладкое)
Дополнительно:
- Сахар — 3 ст. ложки
- Корица — 1 ч. ложка
Готовим:
1. В большой миске взбить яйцо с сахаром, добавить щепотку соли и ванилин.
2. Влить сметану и молоко, хорошо перемешать венчиком до однородности.
3. Яблоко нарезать мелкими кубиками или тонкими ломтиками и добавить в массу.
4. Постепенно всыпать муку, заранее смешанную с разрыхлителем, замешивая мя

НИНА МЕНЩИКОВА(Михайлова)

21 июн

ВкусНяшка🍳

ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ"

Ингредиенты:
кефира — 200 грамм
яйца — 3 штуки
сахара — 1 стакан
соды — 1 чайная ложка
ванилин — по вкусу
муки — 6 ст. ложек
какао — 3 ст. ложки
сметаны — 200 грамм (крем)
сахара — 1 стакан (крем)
молока — 100 грамм (глазурь)
сахара — 4 ст. ложки (глазурь)
какао — 2 ст. ложки (глазурь)
сливочного масла — 1 ст. ложка (глазурь)
Приготовление:
1.Растереть яйца с сахаром и ванилином в миске. Влить кефир, добавить муку и гашеную уксусом соду. Тщательно перемешать.
Разделить тесто на 2 части.
2.В одну часть добавить какао. Выложить тесто в формы и запечь в разогретой духовке 2 коржа.
3.Белый корж нарезать кубиками.
Обмакнуть каждый кубик в сметанный крем.
4.Чтобы приготов

НИНА МЕНЩИКОВА(Михайлова)

16 фев 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

"Мимоза" - потрясающе вкусный, сочный и нежный салат.

Ингредиенты:
- Горбуша консервированная (в собственном соку) - 240 гр
- Яйца - 5 шт
- Сыр - 120 гр
- Сливочное масло (замороженное) - 100 гр
- Яблоки - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Майонез - по вкусу
Для маринада:
- Сахар - 2 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
#салат #мимоза #рецепты #кулинария