Королевская ватрушка. Тесто:мука-3 стакана,сахар-1/2 стакана,сода- 1/4 ч.л.,сливочное масло-100гр.Начинка:творог-500гр.,сахар-1/2 стакана, яйца-3 шт.,ванилин - на кончике ножа.Масло нарезать маленькими кусочками и протереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек,в конце добавить соду и перемешать.Творог взбить с яйцами и сахаром.В форму смазанную маргарином выложить 1/2 теста,сверху творог,затем ост.тесто ,выпекать в духовке 30 минут. При t 220 С.