Ирина Мосолова

Последний визит: 13 июл 2016

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Мосолова

24 янв 2016

Хворост:яйцо-2 шт,2 щепотки соли,1 ч.л.сах.песка,2ст.ложки водки,1 стакан муки.Замесить тесто,раскатать и нарезать на полоски,обжарить в подсолнечном масле,достать шумовкой на блюдо,сверху посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Ирина Мосолова

20 янв 2016

Нагетсы.куриное филе нарезать на тонкие порционные кусочки,и окунуть их в смесь(3 яйца посолить и взбить),затем обвалять в панировочных сухарях и на разогретую сковороду :обжарить в масле с 2 сторон.Приятного аппетита!!!

Ирина Мосолова

17 янв 2016

Королевская ватрушка. Тесто:мука-3 стакана,сахар-1/2 стакана,сода- 1/4 ч.л.,сливочное масло-100гр.Начинка:творог-500гр.,сахар-1/2 стакана, яйца-3 шт.,ванилин - на кончике ножа.Масло нарезать маленькими кусочками и протереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек,в конце добавить соду и перемешать.Творог взбить с яйцами и сахаром.В форму смазанную маргарином выложить 1/2 теста,сверху творог,затем ост.тесто ,выпекать в духовке 30 минут. При t 220 С.