
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась заметкой
01:05
0 комментариев
3 раза поделились
59 классов
- Класс
поделилась публикацией
Зимой только банки "отлетают". Рассольник в банках на зиму с перловкой и огурцами
Я считаю, у каждой хозяйки бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени мало. В этом случае мне очень помогает заготовка в банке. Если Вы не готовили такую заготовку, рекомендую.
Рецепт:
Помидоры 1 килограмм
Огурцы 1,5 килограмма
Морковь 500 граммов
Лук 500 граммов
Перловая крупа 250 граммов
Соль 1 столовая ложка (30 граммов)
Сахар 2 столовые ложки (60 граммов)
Уксус 9% 60 миллилитров
Вода 250 миллилитров
Растительное масло 60 миллилитров Свежие огурцы для заготовки нарезать кубиками. Томаты можно очистить от кожуры и нарезать на кусочки. Я предпочитаю разрезать каждый помидор наполовину и натирать на крупной тёрке. Можно на мясорубке прокрутить, кому как удобнее.
Морковь натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать кубиками. Перловую крупу хорошо промыть. В подходящую кастрюлю (у меня объёмом 5 литров) добавляем огурцы, морковь, лук. Добавляем помидоры. Добавляем соль и сахар.
Сразу вливаем воду, растительное масло и хорошо перемешиваем. Добавляем промытую п
Показать еще
35 комментариев
326 раз поделились
4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
178
- Жибек Имановад. Большие Ярки (Казанский район)
- Надежда Ташланова (Фалькова)д.Шагалово Тюменская область
- Galina KöБамберг
46
- Хмель...204599 подписчиков
- Мудрость1123137 подписчиков
- Домашние рецепты как у бабушки2396241 подписчик
- Домашние рецепты как у Бабушки3212946 подписчиков