БИСКВИТНО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ 🍰
Ингредиенты:
Бисквит:
● 2 яйца-отборных
● 1/2ст.сахар.
● 1/2 ст.мука.,чуть больше
● 1,5ст.л крахмал,с горкой.
● 1,5 ч.л разрыхлитель,с горкой.
Приготовление:
Выпекала 10 мин.при 180С, бисквит пропитать.выложить на него порезанное манго. 1 пакет желатина+1ч.л. развести в 170г сока манго,дать набухнуть,нагреть,но не кипятить. 200 г сливок 33% взбить.
335г чудойогурта (персик-маракуйя) соединить с желатином и сливками,перемешать венчиком и вылить на манго, сверху выложить консервированные персики,убрать в холод.
Приятного аппетита!