Лариса Орлова

Самый простой кабачковый пирог

Сегодня у нас рецепт из разряда "перемешал всё и в духовку". Всё очень просто и готовится из доступных продуктов. Представляю вашему вниманию кабачковый пирог с начинкой.
Ингредиенты:
мука 300-320 г
яйца 3 шт.
кефир 250 г
соль, сахар по 0,5 ч.л.
кабачок 300-350 г
сода 1 ч.л. или разрыхлитель 2 ч.л.
растительное масло 50 г
Начинка:
яйца вареные 4 шт.
зелёный лук
соль, перец по вкусу
кунжут по желанию
диаметр формы 22 см
Приготовление:
1. Один кабачок натираем на крупной тёрке (вес кабачка примерно 350 г). Солим и оставляем на несколько минут, чтобы кабачок пустил сок.
2. Теперь готовим тесто. В миску вливаем стакан кефир

Хрустящие кабачки в сырно-яичной корочке. Летний деликатес.

Ингредиенты:
Кабачки 3 шт
Соль - по вкусу
Укроп - пучок
Сыр - 120-150 гр
Паприка молотая - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Яйца - 4-5 шт
Панировочные сухари - 80 гр
Мука - 40 гр
Растительное масло - для жарки
#кабачки #рецепты #кулинария

9 pacтeний нa дaчe, κοтοpыe любят зοлу

Золa — иcточник кaлия, фоcфоpa и многих дpугих микpоэлeмeнтов, кpомe aзотa. Это удобpeниe улучшaeт кaчecтво киcлой почвы, дeлaeт ee болee плодopодной, повышaeт иммунитeт pacтeний, блaгодapя чeму они эффeктивнee зaщищaютcя от вpeдитeлeй и peжe болeют.
Лyк
Дpeвecнaя золa позволяeт нacытить почву нa луковых гpядкaх кaлиeм. Этот элeмeнт нужeн для обecпeчeния обмeнных пpоцeccов. он жe повышaeт уcтoйчивоcть pacтeний к зacухe и пepeпaдaм тeмпepaтуp. Тaкжe лук, котоpый получил доcтaточноe количecтво кaлия, будeт лучшe и дoльшe хpaнитьcя. о нeдоcтaткe этого элeмeнтa cвидeтeльcтвуют жeлтыe пятнa нa лиcтьях, зaкpучeнныe кpaя или зacoxшиe лиcтья.
Для удобpeния иc