Ольга Застрогина (Михалева)

Всем привет! Сегодня готовлю сладкие пирожки с тыквой. Румяные, вкусные, аппетитные и бюджетные. Много сочной ароматной начинки, а тесто будет без яиц. Видео 👇 Ингредиенты : Тыква 600 г Масло 50 г Сахар 2-3 ст.л. Молоко 250 мл Мука 370 г Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи 1/2 ч.л. Масло 3 ст.л Начинаю с приготовления начинки. В жаропрочную форму я положила 600 грамм тыквы, порезанной кубиками. Сверху кладу 40-50 грамм сливочного масла и посыпаю сверху сахаром. Сахара нужно взять 2-3 столовые ложки по вкусу. Далее форму с тыквой отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут до мягкости тыквы. Спустя 20 минут я вытащила форму с тыквой, чтобы перемешать и показать вам, как она выглядит. А здесь прошло 40 минут, тыква стала мягкая, часть сока я взяла для смазки пирожков, чтобы не тратить яйцо. Пока тыква запекается, готовлю тесто. В миску вливаю 250 мл теплого молока, добавляю 1 столовую ложку сахара, пол чайной ложки сухих дрожжей и перемешиваю до раств

Смотрел на изъеденные колорадским жуком кусты картофеля и чуть не плакал от бессилия. Полгода труда насмарку - полосатые вредители съели практически весь урожай, оставив лишь голые стебли. Много лет подряд травил участок всеми доступными препаратами, собирал жуков вручную, но результат оставался плачевным. А потом случайно открыл метод с яичными лотками, который изменил ситуацию кардинально. Раньше каждый сезон превращался в войну с колорадским жуком, где я неизменно проигрывал. Теперь мой картофель растет спокойнее, а вредителей стало значительно меньше. Проблема колорадского жука знакома каждому картофелеводу на личном опыте. Эти насекомые способны серьезно повредить урожай за несколько недель. В один из неудачных сезонов потерял около половины картофеля именно из-за них. Химические препараты помогали временно, но жуки быстро привыкали к ядам. Ручной сбор отнимал массу времени, а эффективность была крайне низкой. Проблема усугублялась тем, что популяция вредителей росла каждый год. Е