
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
21 комментарий
133 раза поделились
852 класса
поделилась публикацией
Простое тесто для пирожков + шесть начинок
Иногда я настолько ленюсь готовить завтрак, обед и ужин, что по вечерам пеку пирожки — как истинная ленивая мама. Утром вуаля: семья забывает обо мне и больше не кричит «МАМА, А ЧТО ПОКУШАТЬ?». А тут ещё первая рабочая неделя ворвалась... с разбега и прямо в тапочки. Ингредиенты для сдобного теста: Приготовление теста: В теплом молоке растворите дрожжи и сахар, оставьте на 10 минут. В глубокой миске смешайте муку и соль. Сделайте углубление, влейте дрожжевую смесь и добавьте яйцо. Замесите тесто, постепенно вводя растопленное сливочное масло. Месите до эластичности. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 2 часа для подъема. За это время сложите один раз. Картофельная: Грибная: Творожная: Капустная: Яблочная: Мясная: Подошедшее тесто обомните и разделите на равные части. Раскатайте каждую часть в круг, положите начинку и защипите края. Я обычно делаю около 40 г или 70 г. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и дайте подойти еще 20-30 минут. Выпекайте в разогре
Показать еще
8 комментариев
58 раз поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде
Мука и кипяток, я не успеваю их готовить
Ингредиенты теста для пирожков:- горячая вода — 250 мл;
- соль — 1 ч.л.;
- мука — 350 г;
- сливочное масло — 40 г;
- разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- зеленый лук — пучок;
- сыр Чеддер.
Приготовление пирожков:
1. В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто.
2. Вымешиваем тесто в течение 7 минут до эластичного состояния. Оставляем тесто под пленкой и полотенцем на 15 минут.
3. Делим тесто на 8 равных частей, формируем колобки.
4. Накрываем колобки полотенцем, раскатываем каждый в тонкие лепешки толщиной око
450 комментариев
5.6K раз поделились
49K классов
Поделилась заметкой
0 комментариев
2 раза поделились
10 классов
Поделилась темой
10 комментариев
774 раза поделились
8.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
175
- 🇷🇺 Объявления Пугачев 🇷🇺г. Пугачев (Саратовская область)
- Галина Коржикова(Косякова)г. Пугачев (Саратовская область)
- Инна Тахаув- зефирные букетыг. Пугачев (Саратовская область)
393
- Администрация Пугачевского муниципального района3981 подписчик
- Готовим дома290817 подписчиков
- Любимая дача - три в ряд!68111 подписчиков
- ★VIP-ГРУППА ✅ПЛАНЕТА ЛУЧШИХ ФОТО✅286318 подписчиков