Пасха «Три шоколада»
Вы не поверите, насколько это вкусно! Скоро пригодится, сохрани ✔
Ингредиенты:
550 г творога,
3 яичных желтка,
200 г сметаны(жирность 20%),
100 г сливочного масла комнатной температуры,
60 г сахара(сладость по вкусу), ванильная эссенция (по вкусу),
50 г белого шоколада,
50 г молочного шоколада,
50 г тёмного шоколада
⠀
Приготовление:
1. Творог протереть через сито, добавить сахар и взбить блендером до гладкости, затем добавить желтки, сметану, ванильную эссенцию, перемешать. Добавить порезанное масло и с помощью миксера (венчиком) взбить до пышности и однородности. Перелить творожную массу в толстодонную кастрюлю, поставить на маленький огонь и помешивая нагревать до пер