
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Про ленивые вареники с картошкой и грибным соусом.
Когда быстро и вкусно.
Вам понадобится
Картофель - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 гр + на обсыпку
Соль - 1/2 ч.л.
Масло сливочное - 20 гр
Шампиньоны или другие грибы - 200 гр
Лук репка - 1 небольшая луковица
Масло сливочное - 10 гр
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сливки - 200 мл
Соль, черный молотый перец
Картошку чистим, нарезаем на части и отвариваем, сливаем воду, мнем толкушкой добавляем масло, соль, яйцо и муку.
Замешиваем липкое тесто.
Присыпаем стол мукой.
Делим на две части, из каждой раскатываем жгут 2 см в диаметре и нарезаем на шайбы около 1,5 см шириной. Окунаем в муку и придавливаем пальцем по центру.
На сковоро2 комментария
13 раз поделились
56 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
56
19
- Поздравительные открытки Лучшие из лучших!!!4467 подписчиков
- РОСКОШНЫЕ ИНТЕРЬЕРЫ... ЛУЧШИЕ ИДЕИ ДЛЯ ВАС401171 подписчик
- ОТКРЫТКИ и ПОЗДРАВЛЕНИЯ278254 подписчика
- НАРОДНЫЕ СОВЕТЫ947158 подписчиков
- ВКУСНЕЙШИЕ РЕЦЕПТЫ на каждый день19496 подписчиков