Антон Шван

Куриные отбивные под «шубкой»

#обед
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе 2 шт
Помидор 1 шт
Лук 1/2 шт
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Майонез 2 ст л
Специи по вкусу (соль, перец, паприка)
Отправляем в разогретую духовку минут на 25-30.

Превращаем скумбрию в «мурманское сало»

Нам понадобится:
- 2 ч л соли
- 1 ч л сахара
- 0.5 ч л чёрного перца
Для начинки:
- 2-3 зубчика чеснока
- Небольшой пучок укропа
- 1 ст л растительного масла
Приготовление:
Берем тушку скумбрии, разделяем на филе, очищаем и максимально убираем кости. Для засола в миске смешиваем соль, сахар и черный перец. Перемешиваем и этой смесью посыпаем филе. Затем берем чеснок, укроп и немного растительного масла, все взбиваем до однородности. На пищевую пленку выкладываем филе и наш укроп, так как показано на видео. Накрываем второй частью филе, скручиваем в рулет и убираем в холодильник на ночь. Затем достаем, кладем в морозилку и ждем до полного замерзания

Сочная куриная грудка на праздничный стол

#Что_приготовить_сегодня #видео_рецепты #мясо
Ингредиенты:
Куриная грудка-600 гр
Отварные Яйца-3 шт
Сыр-50 гр+100 гр
Чеснок-2 зубчика
Помидоры- 100 гр
Майонез-2 ст/л
Зелень
Лук-1 шт
Соль
Перец
Паприка
Растительное масло
Запекать 20 минут при 220С
Приготовление на видео!