Валентина Мазурик (Чернега)

Одно яйцо, мука и капуста - вкуснятина из простых продуктов!

Ингредиенты:
Начинка:
600 г капусты;
1 большая луковица;
1 морковь;
соль, перец;
сухой чеснок, паприка;
2 ст.л. соевого соуса.
Тесто:
1 яйцо;
200 г кефира;
0,5 ч.л. соли;
0,5 ч.л. сахара
320-350 г муки;
1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста;
1 ст.л. растит.масла;
30-50 г сливочного масла;
яйцо - для смазывания.