Пахлава алжирская.
Обожаю эту восточную сладость, что уж тут говорить... Но вот самую вкусную пахлаву я ела только в двух местах - это в Стамбуле в кафе-магазинчике от Хаджи Бузана (фисташковая сладкая мечта мммм...) и у своих в Алжире. Причем последняя меня ввергла в шок. Увидев впервые, я подумала: "Ну нет, не мое.... терпеть не могу арахис!!!". Потом попробовала. Больше этой мысли у меня не возникало. А ведь я действительно терпеть не могу арахис!!! Конечно, поклонницей этого ореха я не стала, но любители арахисовой пахлавы могут меня записать в свои ряды. Пробовала я такую пахлаву в разных городах, причем в столице приличная оказалась только в одном месте (весь город, конечно, я не объе