Ингредиенты: ▫️ творог — 80 г ▫️ молоко — 30 мл ▫️ соль — 1 щепотка ▫️ сахар — 70 г ▫️ сливочное масло — 60 г ▫️ яйца куриные — 2 шт. ▫️ мука — 140 г ▫️ разрыхлитель — 1 ч. л.
Способ приготовления: 1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. 2. Добавить творог, молоко. Смешать до однородности. 3. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать. 4. Затем муку и разрыхлитель, должно получиться однородное тесто без комочков. 5. Отсадить из кондитерского мешка или аккуратно ложкой в формочки для кексов и выпекать при 170°C около 20–25 минут. 6. Проверяйте зубочисткой. Она должна выходить сухой.