Елена Постоева

Салат с копчёной курицей и черносливом украсить любой праздничный стол. Салат не только очень вкусный, сытный и конечно же калорийный. Салат с копчёной курицей и черносливом. Фото автора. Сочетание копчёной курицы и чернослива беспроигрышный вариант, ведь эти ингредиенты созданы друг для друга. А если в салат еще добавить грецкий орех, то это создаст очень интересное сочетание и изысканный вкус. Такой салат нужно обязательно приготовить и попробовать. Ингредиенты: Копченая курица (окорочок) - 250 гр Яйца - 4 шт Чернослив - 180 гр Свежие огурцы - 3 шт Грецкие орехи - 70 гр Майонез - 150 гр Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем от кожуры и отделяем белки от желтков. Отдельно натираем белки на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Салат с копчёной курицей и черносливом. Фото автора. Чернослив заливаем горячей водой и оставляем на 15 минут, чтобы он стал мягче. Салат с копчёной курицей и черносливом. Фото автора. По истечении времени сливаем вод

Наступил сезон мандаринов. И как раз мне попался в интернете эффектный, яркий, и очень вкусный рецепт десерта с мандаринами. И нашей семье, а особенно детям он очень пришелся по вкусу. Поэтому хочу поделиться этим рецептом с Вами. 1. У пластиковой бутылки 1,5 л. отрезать горлышко. Желательно брать бутылку прямую, не рельефную. 2. В сметану 20% (800 гр.) добавить сахар (200 гр.) + ванильный сахар (8 гр.) перемешать. Оставить на 10 минут чтобы сахар растворился и снова перемешать. 3. Желатин (30 гр.) растворить в воде (200 мл.) согласно инструкции на упаковке желатина. 4. Несколько ложек сметаны добавить в желатин и перемешать. Затем при постоянном помешивании в несколько приемов влить желатин в сметану. 5. Вылить несколько ложек сметанной смеси на дно бутылки, так чтобы дно было полностью закрыто. И убрать бутылку в холодильник на 7-10минут для застывания. 6. Пока застывает сметана, мандарины очистить от кожуры. Надеть мандарины на длинную деревянную шпажку. 7. Пока застывает сметан

Здравствуйте, мои хорошие! Бывает ведь так: хочется чего-то уютного, сливочного, с грибами и тянущимся сыром, а потом вспоминаешь, что кокотниц нет и покупать их ради одного раза совсем не хочется. Вот именно в такие моменты и рождаются самые удачные домашние рецепты. Жульен в картофеле — как раз из этой серии. Просто, понятно и по-домашнему вкусно. Картошка здесь играет роль и гарнира, и посуды одновременно, а это, согласитесь, уже половина успеха. Этот рецепт я люблю за его универсальность. Его можно подать и на обычный семейный ужин, и поставить на праздничный стол — выглядит он всегда аппетитно и аккуратно. А ещё он отлично выручает, когда нужно приготовить что-то интересное из самых обычных продуктов, которые есть почти в каждом холодильнике. Ингредиенты: Картошка крупная – 4 шт. Курятина – 100 г Ветчина – 25 г Шампиньоны – 3 шт. Сметана – 100 мл Масло растительное – 1 ст. л. Сыр – 30 г Соль – по вкусу Перец – по вкусу Вода – для варки картошки Как приготовить: 1. Начнём с карт