Марина Ганага

Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Ингредиенты: 0,5 ст. сахара 1 яйцо 100 г слив. масла (мягкого) 100 г маргарина (мягкого) 0,5 ст. л. майонеза 0,5 ч. л. гашеной соды 2 ст. муки (450 г) Приготовление: Кладем в миску масло, маргарин и сахар. Взбиваем миксером, добавляем яйцо. Снова взбиваем, добавляем майонез и гашеную соду. Снова взбиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Смазать формочки растительным маслом или маргарином. Размазываем тонко по формочкам и выпекаем при 190 С до золотистого цвета. Готовые корзиночки вынимаем из формочек. Такие корзиночки подойдут не только для сладкой начинки, но и для жульена или салата. Приятного аппетита!