Зинаида Игошина - Тугушева

Новый салат из свеклы на каждый и на праздник! Беру банку фасоли, свеклу и творю шедевр.

Ингредиенты:
- Свекла -1 шт
- Фасоль консервированная - 1/2 банки (120 г)
- Морковь -1 шт
- Лук - 1 шт +1 ст.л. яблочного уксуса
- Укроп - пара веточек
- Сельдь - 60 г
- Растительное масло - 2-3 ст.л.
Приготовление:
1. Беру одну отварную свеклу и натираю её на терке для корейских овощей. Также можно нарезать свеклу кубиками, если вам так больше нравится.
2. Далее, беру одну луковицу среднего размера. Чтобы все продукты в салате были гармонично нарезаны по размеру, нарезаю лук тонкими четверть кольцами. Если же вы измельчили свеклу кубиками

Вкуснейшее домашнее мороженое

Да, так можно было, и я, например, этого не знала. Просто смешать три ингредиента: замороженные ягоды, жирные сливки и сгущёнку, и хорошенечко перемолоть блендером.
Выложить в контейнер и поставить на пару часов в морозилку. Получается вкуснейшее мягкое тающее домашнее мороженое. Кстати, если ягоды небольшие, справится обычный погружной блендер.
Пропорции:
- 200 г ягод (у меня клубника)
- 200 г сливок 33%
- 100 г сгущенки
#домашнее #мороженое #рецепт