Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 янв
Фильтр
Сало горячего засола - домашний деликатес.
⠀
Ингредиенты: ⠀
-Вода — 1 л
-Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
-Луковая шелуха — 3 горсти
-Лавровый лист — 2 шт.
-Чеснок — 7 зубца
-Соль — 200 г
-Сахар — 2 ст. л.
-Перец черный — по вкусу
Приготовление:⠀
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым че
⠀
Ингредиенты: ⠀
-Вода — 1 л
-Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
-Луковая шелуха — 3 горсти
-Лавровый лист — 2 шт.
-Чеснок — 7 зубца
-Соль — 200 г
-Сахар — 2 ст. л.
-Перец черный — по вкусу
Приготовление:⠀
1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым че
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
До конца лета на ВДНХ подготовлена насыщенная развлекательная программа: концерты на крыше, спектакли, мастер-классы и выставки.
Подробнее: https://s.m24.ru/0pkOlf
Подробнее: https://s.m24.ru/0pkOlf
До конца лета на ВДНХ подготовлена насыщенная развлекательная программа: концерты на крыше, спектакли, мастер-классы и выставки.
Подробнее: https://s.m24.ru/0pkOlf
Подробнее: https://s.m24.ru/0pkOlf
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
127
- alla ivanishvili (matorkina)Tбилиси
- Наталья Власова (Буракова)Михайловск
- luba petrenko :-)Tбилиси
12
- Woman – женский журнал1211476 подписчиков
- Психология души173617 подписчиков
- Клуб путешественников. Общение Ростов-на-Дону166988 подписчиков
- Шеф-повар ОК, с нами вкусно и смешно.2271522 подписчика