Любочка Зуевич (Долбик)

Трендовая закуска из рисовой бумаги

Ингредиенты: Рисовая бумага - 2 листа Огурец свежий - 1шт. Крабовые палочки - 150гр Листья салата - 3-4 средних листа Творожный сыр - 2-3ст.ложки Масло для жарки Для украшения: Бальзамический соус Смесь кунжута Приготовление: 1. Лист рисовой бумаги разрешаем на 8 частей. Обжариваем каждую на хорошо разогретом масле несколько секунд. 2. Для начинки: крабовые палочки и огурец нарезаем мелким кубиком, измельчаем листья салата. Добавляем творожный сыр и всё хорошо перемешиваем. 3. Выкладываем начинку в середину рисовой бумаги. 4. Сверху поливаем бальзамическим соусом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!