Когда хочется зимнего настроения — мандарины спасают всегда. А если превратить их в мороженое, получается настоящий домашний десерт: ароматный, мягкий, без лишних добавок. Готовится проще простого — и выручает, когда хочется чего-то сладкого «как из магазина», только вкуснее.
Солёные шампиньоны за сутки — простой способ, который каждый раз выручает
Нашла идеальный способ засолки шампиньонов без уксуса: быстро, удобно и с отменным результатом. Всего сутки в холодильнике — и у вас готовая закуска на любой случай, хоть под картошечку, хоть на праздничный стол. Главное — выбрать свежие грибы и правильно их подготовить перед засолкой.
Солёные шампиньоны за сутки — простой способ, который каждый раз выручает
Нашла идеальный способ засолки шампиньонов без уксуса: быстро, удобно и с отменным результатом. Всего сутки в холодильнике — и у вас готовая закуска на любой случай, хоть под картошечку, хоть на праздничный стол. Главное — выбрать свежие грибы и правильно их подготовить перед засолкой.
1. Мясо с картофелем в горшочке (классика) Как готовить: 1. Мясо нарезать кубиками, посолить и поперчить. 2. Картофель, морковь и лук нарезать. 3. В каждый горшочек уложить мясо, сверху овощи. 4. Добавить чеснок, сметану и немного воды (около 50 мл). 5. Закрыть крышкой и готовить 60–80 минут при 180°C. 2. Курица с грибами и сливками Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками, грибы — пластинками. 2. Сложить курицу, лук и грибы в горшочки. 3. Залить сливками, добавить специи. 4. Готовить 40–50 минут при 180°C. 3. Гречка по-домашнему Как готовить: 1. Обжарить слегка лук и морковь. 2. В горшочки положить гречку, овощи и мясо/грибы
Свежий хлеб — это не просто еда, это уют, забота и маленькое чудо из духовки!
«Домашний хлеб — это вкус детства, спокойствия и уверенности, что всё сделано с любовью.»
Почему стоит печь хлеб дома В магазинном хлебе часто — консерванты, улучшители, дрожжи “ускоренные”. А домашний — только мука, вода, соль и немного терпения. И при этом он получается дешевле, ароматнее и полезнее Себестоимость одной буханки — около 30–40 рублей, а удовольствие от процесса — бесценно.
Нежный, влажный, с яркой цитрусовой ноткой — этот манник идеален для постного стола и просто для уютного чаепития. Готовится без яиц и молочных продуктов, но по вкусу — настоящий праздник.