Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:59
Фильтр
Жарю картошку с ароматным соусом — теперь так готовлю каждую неделю
Если вы думаете, что жареная картошка — это скучно, попробуйте этот вариант. Немного соевого соуса, капля томатной пасты и щепотка специй — и обычное блюдо превращается в восточный деликатес.
Сначала очищаю 500 г картофеля.
Кладу его в миску с водой и чищу губкой, чтобы смыть лишний крахмал.
Нарезаю картошку дольками, промываю и перекладываю в кастрюлю.
Заливаю водой, немного солю, довожу до кипения и варю 5–7 минут на среднем огне.
Пока картошка варится, нарезаю один пучок зелёного лука.
Проверяю картошку вилкой — мягкая, но не разваливается.
Достаю шумовкой и перекладываю на сковороду с растительным маслом.
Обжари
Если вы думаете, что жареная картошка — это скучно, попробуйте этот вариант. Немного соевого соуса, капля томатной пасты и щепотка специй — и обычное блюдо превращается в восточный деликатес.
Сначала очищаю 500 г картофеля.
Кладу его в миску с водой и чищу губкой, чтобы смыть лишний крахмал.
Нарезаю картошку дольками, промываю и перекладываю в кастрюлю.
Заливаю водой, немного солю, довожу до кипения и варю 5–7 минут на среднем огне.
Пока картошка варится, нарезаю один пучок зелёного лука.
Проверяю картошку вилкой — мягкая, но не разваливается.
Достаю шумовкой и перекладываю на сковороду с растительным маслом.
Обжари
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
68
- Работа ГазстройпроектСанкт-Петербург
- Светлана Марченко Гиринаг. Волжский (Волгоградская область)
- Эрна Гембухг. Назарово (Красноярский край)
- Людмила 💕Оренбургская обл. п.Саракташ