Татьяна Гареева

Это блюдо станет настоящим украшением вашего новогоднего стола! Сочная внутри и с аппетитной карамельной корочкой снаружи, курица источает волшебный аромат мёда, горчицы и свежих трав. Яблоки придают мясу деликатную кислинку и делают его ещё более сочным, а розмарин добавляет изысканные хвойные нотки. Праздничная курица в медово‑горчичном маринаде с яблоками и розмарином Почему этот рецепт стоит приготовить: Для него нужны доступные продукты, которые легко купить в магазине. Готовить просто: достаточно замариновать мясо, и оно станет ароматным и вкусным. Блюдо выглядит аппетитно и привлекательно. Вкус сбалансирован: сладость, кислинка и пряность идеально сочетаются. Мясо получается мягким, сочным и невероятно вкусным. Ингредиенты курица целая (1,8–2 кг) - 1 шт.; мёд натуральный - 3 ст. л.; горчица столовая - 2 ст. л.; соевый соус - 4 ст. л.; масло растительное - 2 ст. л.; яблоки кисло‑сладкие - 3–4 шт.; розмарин свежий - 3–4 веточки; чеснок - 4–5 зубчиков; соль - 1 ч. л. (или по вкусу

Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Хотите наслаждаться свежим зеленым луком круглый год, не покидая свою кухню? Это вполне выполнимая задача! Многие из нас любят экспериментировать с экзотическими растениями, уделяя внимание их капризам, но возникает вопрос: возможно ли вырастить в домашних условиях привычный зеленый лук, который обычно сажают в огороде? Ответ – однозначно да! Лук на перо – одна из немногих культур, которую легко вырастить в домашних условиях. Вкус домашней зелени ничем не уступает той, что выросла на грядках. Перья появляются быстро, а уход за растениями не требует много времени и специальных знаний. Существует два основных метода: выращивание в воде и в субстрате (грунте, опилках). У каждого из них есть свои плюсы и минусы. Преимущества выращивания в субстрате: Недостаток метода с субстратом: Преимущества выращивания в воде: Однако, перья, выросшие в воде, не всегда бывают такими насыщенными по цвету и вкусу. Они более водянисты

С каждым разом я в это блюдо влюбляюсь все больше и больше. Подать можно не только на каждый день, но и на праздничный стол, гости останутся довольными, проверено не один раз, а еще, здесь очень вкусный соус получается. Рецепт: мясо филе – 700 г соль – 1ч.л. черный перец – по вкусу сметана или сливки -200-300 г Для картофельного кляра: картофель -600 г яйца -2шт сметана -2ст.л. (или майонез) мука -3ст.л. лук -1шт чеснок -2-3 зуб соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу зелень укропа – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо филе 700 грамм, можно куриную грудку или индейку, у меня сегодня свинина. Нарезаем на порционные кусочки, размером с обычную котлету. Мясо отбиваем, если нет молотка для отбивных, можно отбить тыльной стороной ножа. Мясо солим с двух сторон и перчим. Отставляем в сторону. Берем свежий картофель очищаем, вес очищенного картофеля 600 г, натрем на крупной терке, вместе с картофелем натрем 1 луковицу. Кладем в миску, разбиваем 2 яйца, добавим чеснок, пропущенный через пре