Мясо по-королевски Ингредиенты: - Свинина (филе) - 700 г - Яйцо - 2 шт. - Шампиньоны (свежие) - 200 г - Луковица - 1 шт. - Помидоры - 200 г - Сыр - 150 г - Майонез (или сметана) - 3 ст. л. - Соль - 1 ч. л. - Черный перец - по вкусу - Мука - для обвалки Процесс приготовления: 1. Филе свинины нарезаем на порционные пластины шириной примерно один сантиметр. У меня шейная часть, но подойдет и любая другая; 2. Мясо хорошо отбиваем с двух сторон, а затем солим и перчим по вкусу с обеих сторон; 3. Обваливаем подготовленные кусочки мяса в муке; 4. Помидоры, луковицу и грибы нарезаем кубиками; 5. В миску разбиваем яйца и взбиваем их вилкой; 6. Мясо окунаем в яйцо и кладем на хорошо разогретую сковор
1 Куриный суп с сырными рулетиками 2 Суп с куриными сердечками и лапшой 3 Рисовый суп с капустой и фаршем 4 Грибные щи с квашеной капустой 5 Польский фасолевый суп с колбасой 6 Быстрый куриный суп 7 Суп-солянка с сосисками 8 Суп с рисовой лапшой 9 Крем-суп с лесными грибами
Рецепт приготовления куриного супа с сырными рулетиками: Сначала в куриный бульон нужно отправить картофель и отварить его до полуготовности. По желанию, луковицу можете целик