ЛЮБОВЬ Машарова(Галкина)

Это самый простой и быстрый способ! Грибы готовятся всего 5 минут, поэтому они и называются пятиминутка. Вкус у таких шампиньонов замечательный. Рецепт невероятно легкий. Такие маринованные грибы подходят для подачи на стол в качестве закуски и для приготовления салатов. Очень-очень вкусно! Порции 4-5 Время подготовки 10-15 минут Время приготовления 5 минут Ингредиенты 500 г шампиньонов (средние) 6 зубчиков чеснока 5 веточек укропа 2 лавровых листа 1 ч. л. горошков перца (черный) 1 ч. л. семян кориандра 8 ст. л. воды 5 ст. л. растительного масла 2,5 ст. л. уксуса (9%) 1 ст. л. без горки сахара 1 ст. л. без горки соли Инструкции 1. Для приготовления берем небольшого или среднего размера шампиньоны. Промываем и обновляем срез у ножек. 2. В кастрюлю вливаем воду, растительное масло и уксус. Веточки укропа разрезаем на несколько частей и отправляем в кастрюлю. 3. Добавляем соль, сахар, семена кориандра, горошки перца, крупно нарезанный чеснок и лавровый лист. 4. Отправляем в кастрюлю

Вы замечали, как часто в последнее время в соцсетях, подкастах и даже на приёме у врачей звучит фраза: «У вас, скорее всего, застой желчи»? Кажется, этот диагноз стал чуть ли не универсальным объяснением любого недомогания: от тяжести в правом боку и горького привкуса во рту до утренней раздражительности и постоянного чувства «недовыспания». Кто-то сразу бежит за травками и «очищениями», кто-то паникует — вдруг это что-то серьёзное, а кто-то, наоборот, махнёт рукой: «Да это сейчас всем ставят, мода такая». Давайте разберёмся без спешки и без страха. Не будем лезть в дебри медицинских терминов, но и не упростим всё до уровня «выпейте стакан свёклы — и всё пройдёт». Потому что тема важна, и она — не про моду. Что вообще такое желчь? И зачем она нужна? Представьте себе кухню, где готовится пища: всё нарезано, нагрето, смешано… Но без посудомоечной машины или хотя бы горячей воды с моющим средством — жиры просто прилипнут ко всем поверхностям, и кухня быстро придёт в негодность. Желчь —

Пообедала — и вырубает на час. Думала, это лень. Оказалось, дело в сосудах. Вот что я изменила. Знаешь это чувство? Поела — и всё, мозг отключился. Хочется лечь, закрыть глаза, провалиться в сон. Работать невозможно, думать не получается, только одна мысль: «Дайте мне диван». Я годами винила себя в лени. Думала: «Ну вот, опять объелась». Пила кофе, чтобы взбодриться. Иногда помогало на полчаса, потом накатывало ещё сильнее. Пока не узнала: дело не в количестве еды и не в лени. Что происходит в теле после еды (коротко и понятно) Когда ты ешь, организм включает режим «переварить и усвоить». Для этого ему нужна энергия и кровь. Вот что происходит: Желудок и кишечник начинают активно работать К ним приливает кровь — чтобы доставить кислород и забрать питательные вещества Сосуды в области живота расширяются Крови в других органах становится меньше — в том числе в мозге И вот тут начинается самое интересное. Если сосуды слабые, не эластичные, не могут быстро перераспределить кровоток — моз

Ну что, приехали? Вы смотрите на листок с результатами анализов, и цифры там не радуют. Врач хмурится, начинает что-то бормотать про риски, про сосуды, которые вот-вот забьются, как старые трубы в хрущевке, и рука его уже тянется выписывать рецепт на статины. Стоп. Не спешите бежать в аптеку и скупать половину ассортимента. Я понимаю вашу панику — никто не хочет в расцвете лет (или чуть позже) получить инфаркт или инсульт. Это страшно. Но давайте начистоту: прежде чем садиться на таблетки, у нас есть еще один козырь в рукаве. И этот козырь лежит не в аптечке, а в вашем холодильнике. Или должен там лежать, если вы действительно хотите жить долго. Многие думают, что снижение холестерина — это какая-то элитная забава для богатых, которые могут позволить себе семена чиа, свежайшего лосося по цене крыла самолета и авокадо на завтрак, обед и ужин. Чушь собачья. Я вам сейчас расскажу, как работает наша биология, и вы удивитесь, насколько всё прозаично и дешево. Начнем с базы. Высокий урове

Поджелудочная не болит и не сигналит о своих бедах так ярко, как сердце или желудок. Но именно в этом и кроется опасность, она способна изнашиваться годами, а первые звоночки вы легко принимаете за усталость, стресс или нехватку витаминов. Когда я только начинала интересоваться вопросами здоровья, была уверена, если ничего не болит, всё в порядке. Оказалось, правда намного сложнее. Мой друг, врач с двадцатилетним опытом, однажды поделился историей. Одна его пациентка жаловалась лишь на какой-то дискомфорт и сухость кожи, но спустя пару лет у неё диагностировали хронический панкреатит.  Она искренне удивлялась, ведь всегда считала проблемы с поджелудочной уделом сладкоежек и любителей крепких напитков, а себя относила к здоровым. Что, если и вы, или те, кто вам дорог, уже ходите по лезвию бритвы, но пока не знаете об этом? Сейчас научимся замечать те самые пять признаков, которые могут проявиться задолго до диагноза. Почему поджелудочная так важна и так молчалива Поджелудочная, это мал

Отеки лодыжек и голеней — одна из самых частых причин, по которой пациенты отказываются от эффективных таблеток от давления из группы блокаторов кальциевых каналов, таких как амлодипин. Эти отеки не опасны для жизни, но серьезно снижают качество жизни и приверженность лечению. Если вы столкнулись с этой проблемой, у медицины есть решение: переход на современные препараты, например, с действующим веществом лерканидипин, может сохранить контроль над давлением, минимизировав побочный эффект. В этой статье мы на основе данных исследований разберем, почему возникают такие отеки, чем лерканидипин отличается от амлодипина, и какие еще стратегии может предложить врач. Почему от таблеток от давления отекают ноги? Неочевидный механизм Важно понимать: эти отеки — не признак задержки жидкости в организме и не показатель плохой работы почек или сердца. Это специфический эффект, характерный для дигидропиридиновых блокаторов кальциевых каналов (к которым относятся и амлодипин, и лерканидипин). В чем