Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 фев 2025
Фильтр
03:25
ЭТО БЛЮДО ДОЛЖНО БЫТЬ
В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ Стожки - блюдо из мясного фарша. Для приготовления
стожков понадобится: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый
- 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые перцы по вкусу, домашний
майонез или подобный ему соус. для соуса: сырой желток яйца - 1 штука; масло
подсолнечное - 50 мл; масло горчичное - 2 ст. ложки; горчица готовая - 1/3 ч.
ложки; щепотка соли. Для приготовления соуса соединить желток, масло
подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в
однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца,
сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть. На смазанный
В КОПИЛКЕ КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ Стожки - блюдо из мясного фарша. Для приготовления
стожков понадобится: фарш мясной - 0,5 кг; яйца крутые - 3 штуки; лук репчатый
- 2 головки; картофель - 2 штуки; сыр - 100 г; молотые перцы по вкусу, домашний
майонез или подобный ему соус. для соуса: сырой желток яйца - 1 штука; масло
подсолнечное - 50 мл; масло горчичное - 2 ст. ложки; горчица готовая - 1/3 ч.
ложки; щепотка соли. Для приготовления соуса соединить желток, масло
подсолнечное, масло горчичное, горчицу, соль. Ингредиенты перемешать в
однородную массу и взбить до небольшого загустения. Лук нашинковать, яйца,
сваренные вкрутую, картофель сырой и сыр натереть. На смазанный
Домашняя Колбаса в Фольге! Это Нереальный вкус Вкус божественный!
.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.Ведь главное в домаш
.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.
Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.Ведь главное в домаш
Сало получается,как копченое!
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение
Но коптить мы его не будем!
1 кг сала с мясной прослойкой,
2 головки чеснока,
3 ст. л. черного молотого перца;
для рассола:
2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин,
2 лавровых листа,
200 г соли, 2 ст. л. сахара.
Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения.
Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска.
Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем.
Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
Если планируете съесть сало в течение
Щавель консервированный
Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик - пальчики оближешь!
Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик - пальчики оближешь!
Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
375
184
- Стрижки. Простые прически373081 подписчик
- Красивые прически, стрижки!248681 подписчик
- реставрация перетяжка мебели Голая пристань189 подписчиков
- Не падайте духом...54259 подписчиков
- Готовим дома!5286 подписчиков