
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Самые Пышные Оладьи на Горячем Кефире: Три Секрета Успеха!
Кефир должен быть горячим (но не кипящим, около 50–60 °C). Соду растереть между ладонями над тестом (чтобы она лучше распределилась). После добавления соды тесто больше НЕ перемешивать.
Ингредиенты:- 300 г кефира 2,5%
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 20 г сахара
- 250–260 г муки
- 0,5 ч.л. соды
- растительное масло для жарки (слой масла не менее 2 мм)
Как приготовить:
1. В миске соединяем горячий кефир, соль, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем густое тесто.
3. Соду высыпаем на ладонь, растираем и, перетирая, добавляем к тесту.
4. Ещё раз аккуратно перемешиваем и оставляем тесто «отдохнут
809 комментариев
3.4K раз поделились
30K классов
Поделилась темой
Крышки как новые за полчаса - проверенный способ без затрат!
Проверила один лайфхак — и из грязных крышек получила чистые!
Делюсь с вами
Берём зубную пасту и пальчиком наносим в труднодоступные места - туда, где скапливается весь жир и грязь. В противень или сковородку насыпаем соду, заливаем кипятком и кладём туда крышку. Через 20–30 минут споласкиваем — и получаем новые крышки! Они просто сверкают!Делюсь с вами
Пользуйтесь!
#совет #секрет #хитрость #лайфхак
1.3K комментариев
2.4K раз поделились
18K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- НАТАЛЬЯ КАЛЮЖНАЯпос. Ровеньки (Ровеньский район)
- М БСочи
- Александр БруммBad Kreuznach
- Надежда ДемьяноваКалуга