Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
Поделилась видео
01:41
Беляши
Тесто хорошо поднимается, получается "пышным", с ним легко и просто работать. При жарке впитывает мало масла и корочка получается очень тонкая и хрустящая, а мякиш воздушным.
Что нужно:
1,5 стакана молока
20г свежих дрожжей (5г сухих типа САФ)
3 стакана муки
1 ст.л. с горкой сахара
1,5 ч.л. соли
30 мл подс. масла + 30г сливочного масла (можно все заменить маргарином)
500-600г мясного фарша, 1 средняя луковица, соль, перец.
Приготовление:
Молоко в небольшой мисочке подогреть до 40оС, развести в нем дрожжи, всыпать сахар, добавить немного муки, размешать, чтобы получилось жидкое, как сметана, тесто. Чашку с опарой убрать в теплое место. В большую чашку просеять оставшуюся муку и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Лидия Жартовская(сечкарёва)г. Кувандык (Кувандыкский район)
14
- Бизнес-идеи75390 подписчиков
- Actual Бизнес-идеи112029 подписчиков
- Женские штучки1673383 подписчика
- Незабываемые приключения!89176 подписчиков
- Жaртовскиe135 подписчиков