
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Абрикосы в сиропе – вкус лета в баночке
Зимой так приятно открыть баночку с ароматными абрикосами в нежном сиропе. Готовится просто, а результат – настоящее удовольствие!
Запишите, чтобы не потерять!абрикосы — 3 кг;
сахар — 700 г;
вода — 2 л;
сок 1/2 лимона.
сахар — 700 г;
вода — 2 л;
сок 1/2 лимона.
Абрикосы вымойте и удалите косточки. Выжмите сок из половины лимона.
В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар и лимонный сок. Поставьте на слабый огонь и варите сироп, помешивая.
После закипания варите сироп ещё 5 минут.
Добавьте в него абрикосы, доведите до кипения и проварите 1 минуту.
Стерилизуйте банки. Абрикосы разложите по банкам примерно на 2/3 объёма.
Сироп снова доведите до кипени
3 комментария
83 раза поделились
541 класс
- Класс
Поделилась темой
Томаты с луком на зиму - рецепт из старой тетрадки
ИнгpeдиeнтыНa 1 пoл-литpoвyю бaнкy:
Пoмидopы cпeлыe /мяcиcтыe copтa, cpeднeгo paзмepa/- 2 шт
Лyк peпчaтый /cpeднeгo paзмepa/ - 1 шт
Мoлoдыe зoнтики yкpoпa /ecли нe плaниpyeтe иx ecть, тo мoжнo иcпoльзoвaть и cтapыe/- 1-2 шт
Пepeц чёpный гopoшкoм - 5-7 шт
Зaливкa-мapинaд нa 2 л жидкocти:
Вoдa - 2 л
Сoль кpyпнaя - 3 cт.л
Сaxap - 3 cт.л
Укcyc /30%/ - 1 cт.л (ecли 6%, тo 5 cт.л)
Жeлaтин - 3 cт.л
Кaк пpигoтoвить
Пoмидopы и лyк нapeзaeм кoльцaми /0,5-0,7 cм/. В cтepилизoвaннyю бaнкy /0,5-1,0 литpoвыe/yклaдывaeм пooчepёднo пoмидopы, лyк, yкpoп, пepeц. В кacтpюлькe дoвoдим дo кипeния вoдy c coлью и caxapoм. Вcыпaeм жeлaтин и пoмeшивaeм дo pacтвo
54 комментария
609 раз поделились
4.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
219
- Марина Невскаяпгт. Медведево (Медведевский район)
- Марина Бакланова(Болото)Йошкар-Ола
25
- Модные стрижки311118 подписчиков
- МУЗЫКА ЖИЗНИ-НАШ ЧУДНЫЙ МИР.110073 подписчика
- КРАСОТА В МЕЛОЧАХ77853 подписчика
- Пусть душа отдохнет...49227 подписчиков
- Шикарные прически300545 подписчиков