Анна Алтунина(Грицюк)

Запеченная куриная грудка — полезно, но иногда слишком сухо и просто? Этот рецепт в корне изменит ваше представление! Куриная грудка «под шубой» — это гарантированно сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, где мясо прячется под аппетитной «шубой» из овощей, сыра или грибов. Идеальный ужин на каждый день и достойное блюдо для приема гостей, которое готовится практически само. · Сочность на 100%: «Шуба» защищает нежное филе от пересушивания, сохраняя весь сок внутри. · Польза и баланс: В одном блюде вы получаете качественный белок и порцию запеченных овощей. · Невероятная простота: Минимум активных действий, максимум — работе духовки. · Универсальность: Рецепт служит основой для десятков вариаций с разными «шубами». Этот вариант — беспроигрышная классика, которую любят и взрослые, и дети. Сочная курочка под слоем нежных овощей и золотистой сырной корочки. · Куриное филе (грудка) — 2 шт. (около 500-600 г) · Помидоры — 2 шт. средних · Лук репчатый — 1-2 шт. · Сыр твердый (например

Есть блюда, которые готовятся почти сами, засунул в духовку, а через час достаёшь ароматное чудо, от которого вся семья сбегается на кухню. Свинина с овощами по-армянски именно такое: сочное мясо, румяные овощи, пропитанные соками, и невероятный аромат специй, который наполняет весь дом. Это и ужин, и гарнир в одной форме, просто, сытно и очень вкусно. Полный список нужных продуктов после пошагового рецепта Мясо с овощами Пошаговый рецепт Маринуем мясо Свинину нарезаем крупными кусками примерно 5×5 см, не мельчите, иначе пересохнет. В миске смешиваем масло, аджику, хмели-сунели, паприку, зиру, соль и перец. Обмазываем мясо этой смесью со всех сторон и оставляем мариноваться хотя бы на 30 минут. Можно с вечера приготовить, будет ещё ароматнее. Вот увидите, какой будет вкусный ужин. 🍖 Готовим овощи Картофель режем крупными дольками (каждую картофелину на 6-8 частей). Баклажаны нарезаем кружками толщиной 2 см, присыпаем солью и оставляем на 15 минут, чтобы ушла горечь, затем промываем. П

Простая и вкусная еда для всей семьи. Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка - супер-вкусная. Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник. Рецепт: Куриные крылышки -1 кг. Паприка сладкая -1/2ч.л. Хмели сунели (или приправа для курицы) -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Соль -1ч.л. Сметана -1ст.л. Картофель – 1кг. Растительное масло -2-3ст.л. Паприка сладкая -1/2ч.л. Куркума -1/3ч.л. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовим крылышки, по желанию можно разрезать на 2 части. Вес крылышек у меня 1 кг. Добавляем 1ч.л. соли, половину ч. л. сладкой паприки, черный перец, половину ч. л. хмели-сунели или можно добавить приправу для курицы. Кладем 1ст.л. сметаны и перемешиваем. Картофель 1 кг очистим, разрежем на 2-3 части, если картофель не крупный можно не разрезать. Добавляем соль, чуть больше половины ч. л., паприку половину ч. л., куркуму 1/3 ч. л., черный перец по вкусу,, 2-3ст.л. растительного масла и перемешиваем. Оставим