КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ Прекрасный рецепт, который отлично подойдет и для праздничного стола и для семейного ужина. При этом готовится легко и быстро!
Ингредиенты:
3 небольших кабачка 9 ст.л. муки 6 яиц соль, перец по вкусу 200 грамм майонеза 3 зубчика чеснок 2 помидора и грамм 70 сыра - для украшения растительное масло для жарки У меня вышло 5 больших блинов-коржиков, вы же исходя из размера своей сковороды и желаемой величины тортика смело можете уменьшать пропорции. Приготовление: Кабачки почистить и натереть на крупной терке.
Добавить яйца Перемешать, посолить, поперчить Добавить муку и хорошо перемешать. Тесто должно быть как на оладьи. Выпекать на предварительно разогретой сковороде на сре