Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 02:09
Фильтр
Поделилась темой
ВАТРУШКИ С ДЕКОРАТИВНЫМ БОРТИКОМ
Прекрасный вариант приготовления ватрушки. И не только — начинку можно использовать любую: хоть творог, хоть грибы, мясо, да что угодно. Красивые и ароматные ватрушки с декоративными бортиками — прекрасный вариант для домашней выпечки, который порадует как вкусом, так и внешним видом.
Ингредиенты для теста:
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 50 г
- Прессованные дрожжи — 15 г (или сухие — 5 г)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 40 г
- Соль — 1/4 ч. ложки
- Ванильный сахар — 1 пакет (10 г)
- Мука — 400-420 г
- Растительное масло без запаха — 1 ст. ложка
Ингредиенты для начинки:
- Творог — 260 г (лучше всего 5%)
- Сметана — 3 ст. ложки
- Са
02:01
Поделилась темой
НЕВЕРОЯТНОЕ ТЕСТО! САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ
Пирожки как пух! Идеальный рецепт очень вкусного теста.
Ингредиенты для теста:
- Картофель — 200 г
- Картофельный отвар — 100 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука — 500 г
- Растительное масло — 20 мл
- Сухие дрожжи — 7 г
Для начинки:
- Зелёный лук — по вкусу
- Яйца — 5 шт.
Масло для жарки пирожков
Следуйте пошаговым инструкциям, чтобы насладиться результатом. Приятного аппетита!- Картофель — 200 г
- Картофельный отвар — 100 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука — 500 г
- Растительное масло — 20 мл
- Сухие дрожжи — 7 г
Для начинки:
- Зелёный лук — по вкусу
- Яйца — 5 шт.
Масло для жарки пирожков
02:21
Поделилась темой
Дрожжевые булочки с кунжутом
ИнгредиентыОбъем используемого стакана: 200 мл
• 500 г муки (4 стакана)
• 6 г сухих дрожжей (1 чайная ложка с горкой)
• 20 г сахара (1 столовая ложка)
• 25 г сливочного масла
• 40 мл растительного масла (4 столовые ложки)
• 12 г соли (1 чайная ложка с горкой)
• 200 мл молока (1 стакан)
• 100 мл воды (1/2 стакана)
Для покрытия:
• 1 стакан воды
• 1 белок (смешать с водой)
• Кунжут
• 1 желток (смазать центр изделия)
Приготовление
1. Замес теста:
• Насыпьте муку в миску и сделайте углубление в центре.
• Добавьте дрожжи в центр.
• Все жидкие ингредиенты (молоко, воду, растительное масло) нагрейте на плите до чуть теплого состояния (не горячего, иначе дрожжи поги
Поделилась темой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Роман ЛещикЕкатеринбург
- Снежана Корепинаг.Мурманск
- Светофор Одоеврп. Одоев (Одоевский район)