Александра Шайдт(Меснянкина)

Этому рецепту теста 100 лет, нас научила бабушка! Ингредиенты мука: 1.2 кг яйца : 1 шт соль: 3 г вода: 550 мл мука: 20 г мука: 15 г сливочное масло: 180 г мука: 10 г мука: 10 г свиной фарш: 700 г растительное масло: 20 мл острая паприка: 1 г соль: 2 г черный перец: 1 г лук: 3 шт петрушка : 20 г яйца : 1 шт молоко: 20 мл Дополнительно сливочное масло: 60 г соус шрирача: 60 г соус чили : 40 г острая паприка: 1 г гранулированный чеснок : 1 г хлопья острого перца : 1 г соевый соус : 20 мл уксус : 20 мл черный перец: 1 г соль: 1 г