Сегодня не стало замечательного хирурга, заведующего хирургическим отделением Качканарской ЦГБ Евгения Даниловича Кармановича.
Коллектив больницы потерял высококлассного врача, отличного заведующего, опытного наставника, мудрого, отзывчивого коллегу, доброго друга.
Он весь свой профессиональный путь посвятил медицине, более 42 лет возвращая пациентам шанс на полноценную жизнь.40 лет он отдал Качканарскому здравоохранению и всегда был примером верности своему призванию.
Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю!
Для теста: -125 г сливочного масла или маргарина "пышка" -3 яйца -200 г муки -1 щепотка соли -125 г сахарного песка -1 пакетик ванильного сахара -3 ч.л разрыхлителя -3 ст.л. сливок -600 г яблок -50 мл лимонного сока
Для заливки: -200 г сметаны -2 яйца -75 г сахарного песка -1 ст.л сахарной пудры
Приготовление: Разогреть духовку до 175 гр. Сливочное масло, соль, сахар и ванильный сахар тщательно растереть в миске. Ввести в эту массу по одному яйцу. Муку просеять с разрыхлителем. Муку и сливки постепенно ввести в яичную смесь. Форму смазать жиром или подсол