Галина Михина (Потылицына)

Мы с детства знаем: чтобы кости были крепкими, нужно пить молоко и есть творог. Кальций – это наше все. С возрастом мы начинаем послушно принимать добавки кальция и модный витамин D3, надеясь защитить себя от остеопороза и переломов. Но вот пугающая статистика: несмотря на повальное увлечение добавками, количество переломов шейки бедра не снижается. Более того, врачи бьют тревогу: у людей, активно принимающих кальций, часто обнаруживают другую страшную проблему – кальцификацию сосудов. Кальций, вместо того чтобы укреплять скелет, оседает на стенках артерий, превращая их в хрупкие "трубки" и в разы повышая риск инфаркта и инсульта. Что происходит? Почему "строитель костей" превращается в "убийцу сосудов"? Оказывается, в этом уравнении не хватает одной критически важной переменной. Долгое время этот элемент оставался в тени своих знаменитых братьев, но сегодня наука выводит его на авансцену. Знакомьтесь: Витамин К2 (менахинон) – тот самый "регулировщик", который решает, куда отправится

Последние годы все больше людей обращают внимание на здоровое питание, и блюда без мяса становятся все более популярными. Ужин без мяса может быть не только полноценным, но и невероятно вкусным. Один из таких рецептов — гречка с капустой, который я хочу вам предложить. Это блюдо сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус, а также является отличным источником полезных веществ. Почему именно гречка с капустой? Гречка — это полезный злак, богатый белками, клетчаткой и витаминами. Она хорошо усваивается и помогает поддерживать чувство сытости. Капуста, в свою очередь, является отличным источником витаминов и минералов, а также обладает низкой калорийностью. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное и сытное блюдо, которое можно есть каждый день. Как готовлю: Гречку промываю под холодной водой. Наливаю в кастрюлю 2 стакана воды, добавляю 1/2 чайной ложки соли и 100 г сливочного масла. Ставлю на огонь и довожу до кипения. Когда вода с маслом закипит, выкладываю гречку. Довожу

Семена чиа считаются здоровой пищей, которая даже способна помочь похудеть. Но что же на самом деле стоит за этим суперфудом? Для нас это маленькое черное зернышко — новинка и диковинка, но аборигены Южной Америки использовали его в пищу много веков назад. Семена чиа родом из Мексики и Гватемалы. «Чиа» означает «сила» на языке майя, и это действительно так. Ацтеки использовали насыщающие свойства семян во время длительных переходов или во время сражений, чтобы надолго оставаться сильными. В настоящее время чиа можно найти в каждом супермаркете. Семечки есть в хлебе и кашах, их можно использовать как ингредиент для салата или даже как пудинг. Семена чиа: питательные вещества и эффекты Содержащиеся в чиа питательные вещества и витамины поддерживают здоровье всего организма. Семена содержат мало углеводов и много белка, поэтому идеально подходят для питания с пониженным содержанием углеводов. Масло чиа содержит много жирных кислот Омега-3 Зерно на 38% состоит из масла чиа, которое содер

Что такое алоэ вера, польза для организма. Как использовать сок алоэ или гель алоэ для поддержания здоровья и для ухода за кожей. Почему полезно пить сок алоэ. Алоэ вера — это суккулентное растение, которое растет в жарких и сухих условиях и имеет множество применений. Его густой, желеобразный сок приносит много пользы как при местном, так и при пероральном применении. Вероятно, вам известно о его способности облегчать дискомфорт при солнечных ожогах, но это далеко не единственное его достоинство. Алоэ вера легко выращивать дома, а в продаже можно найти гели, лосьоны и пищевые добавки на его основе. На протяжении более 2000 лет алоэ вера используется и ценится за свои лечебные свойства. Древние египтяне называли его «растением бессмертия», а греческие ученые считали его универсальным лекарством. Растение содержит более 75 активных компонентов, обеспечивающих широкий спектр его полезных свойств. На протяжении тысячелетий алоэ вера применялось для борьбы с воспалениями и поддержки пищ

Психологи называют тревогу главной болезнью души современных людей. Ей способствует нестабильность в обществе, сложности в семье, на работе и в других местах. Что делать, если вы чувствуете тревогу и не справляетесь с ней? Вот что помогает верующим людям справиться с таким чувством. Есть люди, которые тревожатся при реальной опасности, а есть те, кто это делает по привычке. Обычно им с детства говорили о том, что радоваться грешно, что если сильно громко смеяться, можно навлечь на себя несчастье. Те, кто верят этим приметам, боятся радоваться, поэтому тревога у них возникает автоматически, как реакция на что-то незнакомое или непонятное, что появилось в их жизни. Часто тревожность формируется или при чрезмерной опеке родителей, или при запугивании, ведь тем, кто боится, легче управлять. Людям, которые привыкли тревожиться, важно переключаться и почаще вспоминать случаи, когда самое страшное не случилось. Другое дело, когда человек чувствует негативное событие в своей жизни, но не може