Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 фев 2023
Фильтр
Суп харчо - классический рецепт
Ингредиенты:
500 гр говядины на кости или мякоти
250 гр риса
200 гр лука репчатого
3–4 зубчика чеснока
150 гр соуса ткемали (классический)
100 гр грецких орехов
1 ст. ложка томатной пасты
2 ч. ложки хмели-сунели
1 ч. ложка красного перца
5-6 шт перца горошком
зелень укроп или кинза – по вкусу
2 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Говядину моем, нарезаем небольшими кусочками, заливаем тремя литрами воды и ставим варить.
2. Варим 1,5 часа после закипания, обязательно снимая пену.
3. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
4. Грецкие орехи необходимо подсушить на сковороде и измельчить в блендере.
5. Рис промываем и кладем в готовый бульон, варим 15 м
Ингредиенты:
500 гр говядины на кости или мякоти
250 гр риса
200 гр лука репчатого
3–4 зубчика чеснока
150 гр соуса ткемали (классический)
100 гр грецких орехов
1 ст. ложка томатной пасты
2 ч. ложки хмели-сунели
1 ч. ложка красного перца
5-6 шт перца горошком
зелень укроп или кинза – по вкусу
2 ч. ложки соли
Приготовление:
1. Говядину моем, нарезаем небольшими кусочками, заливаем тремя литрами воды и ставим варить.
2. Варим 1,5 часа после закипания, обязательно снимая пену.
3. Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.
4. Грецкие орехи необходимо подсушить на сковороде и измельчить в блендере.
5. Рис промываем и кладем в готовый бульон, варим 15 м
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Č฿ẾŤĻẴĤẴ Ĥ ₦ằℊổřɣǻňṧҝằМалая Виска
- Сергей ГудовичСанкт-Петербург
18
- Бурятия370379 подписчиков
- ВОЛШЕБНО-ВКУСНЫЙ Кулинарный ПОРТАЛ123308 подписчиков
- Вам Прекрасный Букет на Страницу948275 подписчиков
- ПОЛНЫЙ ХОХОТАЧ4057515 подписчиков
- ГО"Пошук. Сміла"818 подписчиков