Татьяна Кипцова (Фелькер)

1. Салат “Зимний рассвет”

Лёгкий, свежий, цитрусовый — выглядит ярко и освежающе.
Ингредиенты:
• Отварная курица — 200 г
• Мандарины — 2 шт.
• Сыр — 100 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 2 ст. ложки
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Отварите курицу, нарежьте мелкими кусочками.
Очистите мандарины и нарежьте дольки на половинки.
Яйца и сыр натрите на тёрке.
Смешайте всё с майонезом и щепоткой соли.
Выложите в прозрачную пиалу или сервировочное кольцо.
Украсьте зеленью и дольками мандаринов

2. Салат “Снежная королева”

Нежный, сливочный, с лёгкой сладостью от кукурузы.
Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Крабовые палочки — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 3 ст. ложки
•