Татьяна Старовойтова(Курчицкая)

Приготовление мяса как в ресторане.

Ингредиенты: свиная вырезка: 600 г соль: 5 г чёрный перец: 3 г майонез: 50 г зернистая горчица: 20 г лук: 2 шт солёные огурцы : 3 шт моцарелла : 150 шт варёный картофель : 500 г чеснок : 1 зубчик соль: 10 г чёрный перец: 7 г укроп: 10 г базилик: 10 г петрушка : 10 г розмарин : 10 г растопленное сливочное масло : 30 г