Валентина Чуйкова (Барышева)

Знаете, что больше всего раздражает в комнатной герани к весне? Бесконечные голые стебли, которые тянутся вверх как лианы в джунглях! После серии экспериментов я наткнулся на простую, но эффективную схему формирования растения. Часто встречаю сомнения в необходимости радикальной обрезки пеларгонии. Раньше и сам переживал за каждую ветвь. В результате получал неопрятные растения с вытянутыми стеблями. Правильная обрезка комнатной герани - это основа формирования здорового и компактного растения. В период зимнего покоя, когда света недостаточно, а температура в квартире держится около 22-24 градусов, стебли неизбежно вытягиваются. Листья мельчают и формируются только на концах побегов. Растение теряет декоративный вид. Пеларгония отлично восстанавливается после грамотной стрижки. Более того, обрезка стимулирует образование сильных молодых побегов и формирование равномерной кроны. Важно соблюдать сроки - лучшее время для процедуры конец февраля - начало марта, когда световой день увеличив

Знакомы ли вы с ощущением, когда хочется чего-то необычного, но на долгое стояние у плиты совсем нет времени? Бывают вечера, когда традиционные рецепты блинов с мясом или классической выпечки кажутся слишком скучными и трудоёмкими. Тут и приходит мысль: а что, если вдохновиться восточной кухней и попробовать что-то столь же сытное, но гораздо проще в исполнении? Восточная люлюмша — вот самый подходящий ответ для таких случаев! В новом формате лаваш заменяет привычное тесто, позволяя создавать ароматные рулеты, где нежный фарш и специи раскрываются с настоящей шелковой пряностью. Открою все секреты, как ловко «подружить» куриный фарш, рис и лаваш, чтобы за какие-то 20 минут получить горячее угощение для всех членов семьи. Вы узнаете, почему это блюдо так хорошо держит форму, как добиться золотистой корочки и сделать так, чтобы внутри осталась вся сочность, несмотря на быструю жарку. Готовы удивиться, насколько простое блюдо может стать вашим новым кулинарным фаворитом? Люлюмша из лаваш

Помню, как два десятка лет назад мучился с геранью - стояла зеленой, а цветов не было. Перепробовал все известные способы, пока случайно не открыл простой метод с обычной булавкой. Теперь мои растения цветут 9 месяцев в году, а соседи постоянно просят поделиться секретом. За 30 лет работы с растениями я точно понял, почему герань отказывается цвести. Главная проблема - неправильные подкормки. Многие сыплют азотные удобрения горстями, а потом удивляются, почему растение только наращивает листву. Свет - второй важный фактор. На северном окне пеларгония никогда не даст пышного цветения. Нужно минимум 6 часов прямого солнца. У меня все цветы стоят на южных и восточных окнах. Часто вижу, как знакомые заливают растения водой. Это большая ошибка. Переувлажнение губит корни, а без здоровой корневой системы о цветении можно забыть. Чтобы заставить цвести герань, достаточно одной портновской булавки. Беру среднего размера, обязательно стальную. Протираю спиртом для дезинфекции. Выбираю толстый з

"При диабете фрукты запрещены" — одно из самых живучих и вредных заблуждений. Миллионы людей лишают себя природных витаминов, антиоксидантов и радости от сочного летнего персика или ароматной вишни, руководствуясь устаревшими стереотипами. Современная диетология доказала: ключ не в отказе, а в грамотном выборе и умеренности. Сегодня мы раскроем потенциал пяти неочевидных фруктов и ягод, которые не просто безопасны, но и полезны при диабете, и научимся их правильно есть. Таблица: ГИ и порции "разрешенных" фруктов Заключение: Диабет — не приговор к безвкусной диете. Природа подарила нам десятки сладких, сочных и безопасных фруктов, способных разнообразить рацион, защитить от осложнений и подарить радость от еды. Ключ — в знании их свойств, контроле порций и регулярном мониторинге сахара. Проконсультируйтесь с эндокринологом, составьте персональную "фруктовую карту" и откройте для себя новый мир вкуса и пользы. Статья написана на основе научных данных и личного опыта автора. Не является м

Как же я забыла про этот уникальный рецепт из селедки! Сейчас вдруг как вспомнила, так сразу решила приготовить на праздничный стол. И обязательно в двойном размере, чтобы не закончилась в самый неподходящий момент. Ведь эта вкуснота разлеталась у меня раньше на ура. В общем, друзья, без этой закуски на Новый год теперь никак не обойтись. Покажу вам как это классно и просто делается и срочно бегите в магазин за селедкой. Обязательно нужно поставить на стол эту штучку. Закусывать гости будут только так и про другие угощения даже забудут. Рецептик, как я уже сказала, совсем старый. Но спустя столько лет он будет у нас как новенький. Все про него давно уже забыли как, впрочем, и я. А теперь самое время его восстановить и, если кто-то его еще не знает, попробовать. Все ингредиенты я оставила, как всегда, в конце статьи. И там же я прикрепила видео с приготовлением. Как прочитаете что и как, потом можете посмотреть в действии. Это, на самом деле, очень интересно, даже если не захотите готов