Татьяна Хабарова(Кирюхина)

Мы привыкли считать завтрак чем-то необязательным: кто-то пьёт только кофе, кто-то хватает бутерброд на бегу, кто-то вообще ест первый раз в обед. Но исследования последних лет показывают: состояние сосудов напрямую зависит от того, что мы едим утром. Правильный завтрак может улучшить кровоток, снизить воспаление, уменьшить вязкость крови и помочь сердцу работать стабильнее. Разберём, какой завтрак действительно защищает сосуды — и что лучше убрать из утреннего рациона. После ночи организм находится в «режиме экономии». Кровь становится гуще, давление может быть выше, сосуды реагируют медленнее — особенно после 50 лет. В этот момент утренняя еда запускает: Именно поэтому качество завтрака влияет на сосуды больше, чем любой другой приём пищи. Чтобы понять, что помогает сосудам, надо знать, что их разрушает. Сладкие хлопья, булочки, йогурты с сахаром, выпечка. Они вызывают скачок глюкозы → кровь густеет → возрастает риск воспаления. Содержат много соли и насыщенных жиров → сосуды сужа

Делюсь рецептом простого и вкусного теста для жареных пирожков – оно универсально и подходит для любой начинки! Сколько ни пробовала разных вариантов, этот стал моим фаворитом. Простое, понятное и всегда получается! Никаких сложных "гостовских" рецептов – готовим по душе, чтобы пирожки получились именно такими, как вы любите! Обещаю, результат вас порадует! Сегодня приготовим пирожки с мясом. Я расскажу, как сделать начинку сочной и нежной – это мой маленький секрет. Но начнём с теста, а оно сегодня...вот самое то! В миску наливаем 200 мл тёплого молока и 150 мл тёплой воды (можно использовать только молоко или только воду, всего 350 мл). Добавляем 0,5 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара (без горки), 8 г сухих дрожжей (1 ст.л. без горки) и 2 ст.л. растительного масла. Перемешиваем и даём дрожжам активироваться примерно 5 минут. Всыпаем 600 г муки. Чтобы сделать выпечку воздушной и легкой, муку нужно тщательно просеивать. В результате производственных процессов и дальнейшей транспортировки

3 лучших способа приготовления рыбы на плите без обжаривания и запекания. Они лучшие, так как рыба готовится очень быстро. Рыба полезная, без жарки и большого количества масла. Вся рыба, даже нежирная суховатая, получается очень сочная и вкусная. Способы подходят для любой рыбы. 1. Рыба на овощной подушке. Так можно готовить любую рыбу. На дно глубокой сковороды добавляем растительное масло (1 ст. л.), нарезанный перьями репчатый лук (1 средняя луковица) и раздавленные ножом зубчики чеснока (7 шт.). Посыпаем солью и специями (у меня сухая смесь аджика). Морковь (1/2 шт.) нарезаем тонкими кружочками и распределяем на луке с чесноком. Помидоры (3 шт. среднего размера) нарезаем кружочками, добавляем на морковь, посыпаем солью и смесью аджика. Сладкий перец (1 шт.) нарезаем на средние кубики и выкладываем на помидоры. Снова немного соли и специй. Слои можно добавлять в разной последовательности. На подушку из овощей выкладываем куски рыбы (5 шт., общий вес 750 г). У меня треска, мож

Март 1944 года. Освобожденный концлагерь Озаричи. Среди погибших и едва живых людей стоит маленькая, пятилетняя девочка. На голове вместо платка — обмотанная мужская рубаха, снятая с замерзшего тела. Ее лицо — маска из грязи и страданий. Но в ее глазах — недетская мудрость и леденящий душу взгляд, в котором отразился весь ужас войны. Это Вера Курьян. В этот момент советский фотокорреспондент наводит на нее объектив, не зная, что этот снимок станет бессмертным символом трагедии и несгибаемой воли к жизни. Ее детство оборвалось в два года. Счастливая жизнь в белорусской деревне Подветка рухнула с приходом немцев. Фашисты начали свой террор: жгли дома, расстреливали людей. Во время одной из облав произошло чудо. «Мама лежала на земле, прикрыв нас собой, — вспоминала Вера Сергеевна. — Сосед подумал: «Убили!» Вдруг видит: я выползла. Уставилась на немца и, что с ребенка возьмешь, заулыбалась. Немец посмотрел пристально, опустил автомат и... заиграл на губной гармошке». Эта детская улыбка, в

…И одно дело “про запас”. И этот перец вырастет, даже если я ему буду мешать. И он не вытягивается, не приостанавливает рост, он не сможет перерасти,если его вовремя не пересадить в грунт. Да, это самый бесхлопотный метод выращивания, который можно придумать. Это только так кажется, что перец растет, сам себе предоставленный. Наоборот: у перца все есть - и ему никто и ничто не мешает жить и жизни радоваться. И радовать. Про рассаду перца - и до смешного простой метод выращивания, про нехитрые тонкости. Часть из них известны многим, а одна стала для меня настоящим открытием. Хитрость 1. Известная многим. Про выращивание без пикировки Индивидуальная тара - друг перца. Я давно отказалась от пикировки сладкого перца - и не жалею. Как оказалось, не такой уж перец и “тугодум”, как поговаривают, намекая на его замедленный рост. Да, растет перец гораздо медленнее томата. Он медленно всходит, медленно формирует все свои ткани - белые прочные нити корней, толстые кожистые листья. Но: если ему